Spécialité du Traiteur Asha à Gétigné (44)

le cochon de lait grillé 

Grande spécialité, le cochon de lait cuit au four de boulanger.

Entier ou découpé, chaud dans des malles isothermes, le cochon de lait saura ravir vos papilles. Les cochons sont issus de l’agriculture française, toujours provenant d’un fournisseur local.

Votre viande, avec la sauce du chef, sera servie avec un accompagnement que vous aurez choisi vous même, au préalable, sur la carte.

Autre possibilité : le jambon à l’os (mariné au rhum, par exemple).